A Keto tészta egy
olyan alternatíva, amely lehetővé teszi a ketogén diéta követőinek, hogy
élvezhessék a tésztaféléket anélkül, hogy kilépnének a diétából. Ezen tészták
általában alacsony szénhidráttartalmúak, magas rosttartalommal rendelkeznek,
és gyakran mandulalisztből vagy tojásból készülnek. Ezek az egészséges
alternatívák segíthetnek abban, hogy a ketogén diéta ne csak hatékony legyen,
de változatos és ízletes is.